T2 9Receta de arroz tres delicias.
Bueno hoy vamos a recetar de un plato ligero y que está muy rico, os lo recomiendo, bien comenzemos.
INGREDIENTES:
- Arroz de basmati
- Zanahoria 2
- gambas 200 gramos
- guisantes 100 gramos
- Jamón de york cortado en taquitos 125 gramos
- 3 Huevos
- Salsa de soja
- 15 gramos de azúcar
- Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas
- sal
- Azúcar
ELABORACIÓN:
Ponemos a cocer en una cacerola con agua las zanahorias cortadas en taquitos pequeños abrimos una lata de guisantes, batimos los huevos con sal y una cucharadita de azúcar, hazemos una tortilla francesa mientras tanto en otro cazo con agua ponemos el arroz basmati a cocer en unos 10 minutos estará listo, preparamos el jamón de York en taquitos pasamos las gambas en una sartén con aceite de oliva y como ya tenemos todos los ingredientes listos se prepara el arroz tres delicias, para ello añadimos el arroz bien escurrido a la sartén, y sazonamos con 2 cucharadas de salsa de soja, mezclamos bien en la sartén a fuego lento y una vez que esté todo bien mezclado ya tendremos nuestro plato.