t2 10 Receta de conejo al ajillo

Bueno chicos y chicas en el día de hoy vamos a recetar una receta de conejo al ajillo  que está muy rica y os la recomiendo, bien empezemos.
INGREDIENTES:
- Un conejo fresco trozeado 
- laurel
- sal 
- pimienta 
- tomillo 
- Un vaso de vino blanco
- 5 Patatas frescas para guarnición 
- Una cabeza de ajo 
ELABORACIÓN:
Salpimentamos el conejo, machacamos los dientes de ajo en una olla echaremos los dientes de ajos incluso con la piel dejamos que se doren a fuego medio, lo dejamos que se doren a fuego medio una vez que estén doraditos lo retiramos echamos el conejo en esa misma olla doramos por ambas partes ahora una vez que estén dorados le echaremos el vino blanco y pondremos a máxima potencia para que se evapore añadimos los ajos el tomillo y el laurel, tapamos nuestra olla de conejo y bajamos a fuego medio dejamos que cocine durante 30 minutos. Pelamos las patatas las hacemos taquitos ponemos una sartén con aceite a calentar y las freímos  las sacamos y se las añadiremos al conejo y estará listo para servir 

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T3 4 Receta de Arepas venezolanas

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Bueno, hoy vamos a elaborar una receta extranjera que serán las arepas venezolanas, que estarán muy buenas, bien empezemos con los ingredientes. INGREDIENTES: - 2 tazas de harina de maíz precocinada  - Taza y media de agua templada  - 2 pechugas de pollo  - 2 aguacates  - 2 cebollas rojas  - 2 dientes de ajo pequeño  - 4 cucharadas de mahonesa  - aceite de oliva virgen extra  - sal  - pimienta  - perejil ELABORACIÓN: Colocamos la harina precocinada en un bol añadimos el agua templada y sal, y pimienta trabaja la masa con las manos y deja reposar durante 15 minutos, cogemos pequeñas porciones del tamaño de un huevo, redondealas doralas a fuego suave en una sartén con unas gotas de aceite. Pasalas a una bandeja de horno y hornealas a 120 grados durante 20 minutos, retiramos la grasita del pollo y cuecelas en una cacuela con agua y una pizca de sal  durante 20 minutos, escurrelas y desilachas la carne con las manos, pela y pica la cebo...
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