Receta de tallarines a la carbonara.

Esta receta esta dedicada para mi tutor ya que se que le gustan mucho los tallarines a la carbonara, bien comenzemos
INGREDIENTES:
- Tallarines 
- 4 lonchas de bacon 
- champiñones (opcional)
- 1/2 cebolla 
- 1 huevo
- 12 cl. De nata 
- 30 g de queso parmesano rallado
- pimienta 
- sal 
- aceite de oliva 
PREPARACIÓN DE LA RECETA:
Poner en una cacerola abundante agua y cuando rompa a hervir echar un poco de sal y unas gotas de aceite. Echar luego los tallarines y dejar a fuego lento durante el tiempo que marque el fabricante de la pasta. Escurrir la pasta y reservar para luego.
Trocear mientras la media cebolla y ponerla a freír en una sartén con un poco de aceite. Cortar el bacon a tiras y echarlo también a la sartén. Freirlo todo bien hasta que la cebolla este pocha y el bacon dorado 
En un bol aparte batir un huevo y luego verter 12 cl de nata sal y pimienta y volverlo a batir. Echar también 30 g de queso parmesano rallado y mezclado todo bien. 
Finalmente echar en la cacerola el bacon, la cebolla, la salsa carbonara y los tallarines y mezclarlo todo bien. Calentarlo un poco y listo para servir 
QUE APROVECHE 👨‍🍳!

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